Ke mefuta e mekae eo u e tsebang ka ho paka chokolete?

Tsokolate ke sehlahisoa se batloang haholo ke bahlankana le baroetsana ba lishelefong tsa mabenkele a maholo, 'me e bile mpho e molemohali ea ho bontšana lerato.

Ho latela lintlha tsa k'hamphani ea tlhahlobo ea 'maraka, hoo e ka bang 61% ea bareki bao ho entsoeng lipatlisiso ba inka e le "baji ba tloaelehileng ba chokolete" mme ba ja chokolete bonyane hang ka letsatsi kapa beke.Ho ka bonoa hore ho na le tlhoko e phahameng ea lihlahisoa tsa chokolete 'marakeng.

Sephutheloana sa chokolete (3)
chokolete

Tatso ea eona e boreleli, e nkhang hamonate ebile e monate ha e khotsofatse tatso ea eona feela, empa e boetse e na le liphutheloana tse fapaneng tse ntle le tse ntle tse ka lulang li etsa hore batho ba ikutloe ba thabile hang-hang, e leng se etsang hore ho be thata ho bareki ho hanela botle ba eona.

Ho paka kamehla ke maikutlo a pele ao sehlahisoa se hlahisang sechaba, kahoo re tlameha ho ela hloko mesebetsi le liphello tsa ho paka.

Ka lebaka la ho hlaha khafetsa ha litaba tsa boleng joalo ka serame, ho senyeha, le liboko tse telele tsa chokolete 'marakeng.

Mabaka a mangata a bakoa ke ho koala ho futsanehileng ha sephutheloana kapa ho ba teng ha likheo tse nyenyane tse ka etsang hore likokoanyana li kene le ho hōla tsokolate, e nang le phello e kholo thekisong ea lihlahisoa le setšoantšo.

Nengho paka chokolete, hoa hlokahala ho finyella maemo a kang ho thibela ho kenngoa ha mongobo le ho qhibiliha, ho thibela monko o monate ho tsoa, ​​ho thibela ho na ha oli le rancidity, ho thibela tšilafalo le ho thibela mocheso.

Kahoo ho na le litlhoko tse thata haholo bakeng sa lisebelisoa tsa ho paka tsa chokolete, tse sa tiiseng feela botle ba liphutheloana, empa hape li finyella litlhoko tsa thepa ea ho paka.

Lisebelisoa tsa ho paka tsa chokolete tse hlahang'marakeng haholo-holo ho kenyelletsa liphutheloana tsa aluminium foil, liphutheloana tsa tin foil, liphutheloana tse bonolo tsa polasetiki, liphutheloana tsa thepa e kopantsoeng, le ho kenya lihlahisoa tsa pampiri.

Sephutheloana sa aluminium foil

sephutheloana sa chokolete (1)

E entsoe kaPET / CPP filimi e sireletsang ea mekhahlelo e 'meli,ha e na melemo feela ea ho hanyetsa mongobo, ho thibela moea, ho shading, ho se mamelle, ho boloka monko o monate, ho se chefo ebile ha ho na monko,empa hape e na le khanya e ntle ea silevera e tšoeu, e etsang hore ho be bonolo ho sebetsana le mekhoa e metle le lipaterone tsa mebala e sa tšoaneng, e leng ho etsang hore e ratoe haholo har'a bareki.

Ka hare le ka ntle ho tsokolate e tlameha ho ba le moriti oa foil ea aluminium.Ka kakaretso, foil ea aluminium e sebelisoa e le sephutheloana se ka hare sa chokolete.

Tsokolate ke lijo tse qhibilihang habonolo, lealuminium foil e ka etsa bonnete ba hore bokaholimo ba chokolete ha bo qhibilihe, ho eketsa nako ea polokelo le ho etsa hore e bolokehe nako e telele.

Sephutheloana sa tin foil

sephutheloana sa chokolete (2)

Ena ke mofuta oa thepa ea setso ea ho pakae nang le mokoallo o motle le ductility, phello e thibelang mongobo, le mongobo o phahameng o amohelehang oa 65%.Mongobo oa moea o na le tšusumetso e kholo boleng ba chokolete, 'me ho paka ka lesela la tin ho ka eketsa nako ea polokelo.

E na le mosebetsi oashading le ho thibela mocheso.Ha mocheso o le holimo lehlabula, ho paka tsokolate ka lesela la lesenke ho ka thibela letsatsi le tobileng, 'me ho chesa mocheso ho potlakile, ho etsa hore ho be thata hore sehlahisoa se qhibilihe.

Haeba lihlahisoa tsa chokolete li sa kopane le maemo a matle a ho tiisa, li tloaetse ntho e bitsoang serame, li bile li monya mouoane oa metsi, e leng se lebisang ho senyeha ha chokolete.

Ka hona, joalo ka moetsi oa sehlahisoa sa chokolete, ho bohlokoa ho khetha thepa e nepahetseng ea ho paka.

Tlhokomeliso: Ka kakaretso, foil ea tin e mebala ha e khone ho mamella mocheso 'me e ke ke ea chesoa ka mouoane,' me e sebelisetsoa ho paka chokolete le lihlahisoa tse ling tsa lijo;Foil ea silevera e ka chesoa ka mouoane 'me e hanyetsana le mocheso o phahameng.

Sephutheloana se feto-fetohang

Pokello ea polasetiki butle-butle e fetohile e 'ngoe ea lisebelisoa tsa bohlokoa ka ho fetisisa tsa ho paka chokolete ka lebaka la mesebetsi ea eona e ruileng le mefuta e fapaneng ea matla a pontšo.

Hangata e fumanoa ka mekhoa e fapaneng ea ho sebetsana le likarolo tse kang ho roala, lamination, le co extrusion ea lisebelisoa tse kang polasetiki, pampiri le foil ea aluminium.

It e na le melemo ea monko o fokolang, ha e na tšilafalo, e na le ts'ebetso e ntle ea lithibelo, le ho taboha habonolo;mme e ka fihlela litlhoko tsa ho qoba tšusumetso ea mocheso o phahameng nakong ea ts'ebetso ea ho paka chokolete.Butle-butle e fetohile ntho e ka sehloohong ea ho paka ka hare bakeng sa tsokolate.

Sephutheloana sa thepa e kopantsoeng

E entsoe ka lisebelisoa tsa likarolo tse tharo tsa OPP/PET/PE, ha e na monko, e phefumoloha hantle, e lelefatsa bophelo, le litlamorao tsa ho e boloka.E khona ho mamella mocheso o tlase mme e loketse sehatsetsing,

E na le matla a totobetseng a ho sireletsa le ho boloka, ho fumaneha habonolo, ho bonolo ho sebetsa, e na le lera le matla la motsoako, le tšebeliso e tlaase, butle-butle e fetoha thepa e sebelisoang ka tloaelo ea ho paka chokolete.

Sephutheloana se ka hare kee entsoe ka PET le foil ea aluminium ho boloka khanya, monko, sebopeho, mongobo le khanyetso ea oxidation ea sehlahisoa., lelefatsa bophelo ba sethala, le ho sireletsa ts'ebetso ea sehlahisoa.

Ho na le lisebelisoa tse 'maloa feela tse tloaelehileng tsa ho paka bakeng sa chokolete,' me ho latela mekhoa ea bona ea ho paka, ho ka khethoa lisebelisoa tse fapaneng bakeng sa ho paka.

Ho sa tsotelehe hore na ho sebelisoa thepa efe ea ho paka, e reretsoe ho sireletsa lihlahisoa tsa chokolete, ho ntlafatsa bohloeki le polokeho ea sehlahisoa, le ho eketsa takatso ea ho reka ha bareki le boleng ba sehlahisoa.

Sephutheloana sa tsokolatee ntse e tsoela pele ho fetoha ha thepa ea ho paka ho potoloha litlhoko tse boletsoeng ka holimo.Sehlooho sasephutheloana sa chokolete se lokela ho latela mokhoa oa linako, 'me sebopeho sa sephutheloana se ka beoa ho latela lihlopha le mekhoa e fapaneng ea bareki.

Ho phaella moo, fana ka litlhahiso tse nyenyane ho barekisi ba lihlahisoa tsa chokolete.Lisebelisoa tse ntle tsa ho paka li ka eketsa boleng ba lihlahisoa tsa hau le ho ntlafatsa boleng ba sehlahisoa.

Ka hona, ha re khetha ho paka, re ke ke ra nahana feela ka taba ea ho boloka litšenyehelo, mme boleng ba ho paka le bona bo bohlokoa haholo.

chokolete (1)
chokolete (3)

Ha e le hantle, ho boetse hoa hlokahala ho nahana ka boemo ba sehlahisoa sa hau.Ha se hore botle bo botle le bo phahameng bo molemo, empa ka linako tse ling bo ka khutlisa, bo fa bareki sebaka le ho se tsebe sehlahisoa.

Ha o etsa sephutheloana sa sehlahisoa, hoa hlokahala ho etsa lipatlisiso tse itseng tsa 'maraka, ho sekaseka likhetho tsa bareki, ebe o fana ka likhetho tsa bareki.

Haeba u na leSephutheloana sa tsokolatelitlhoko, o ka ikopanya le rona.Joaloka moetsi oa liphutheloana ea tenyetsehang ka lilemo tse fetang 20, re tla fana ka litharollo tsa hau tse nepahetseng tsa ho paka ho latela litlhoko tsa sehlahisoa sa hau le tekanyetso.


Nako ea poso: Sep-28-2023